Rižota z bučo maslenko

Sestavine

6 od 6 sestavin v akciji · 5 sestavin od 25,30 € pri Sparu

• riž za rižoto 320 g
• buče maslenke 600 g
• čebula 1 kos
• maslo 40 g
• grana padano 60 g
• bučno olje 30 ml

Iz shrambe: oljčno olje 2 žlici, vegeta 1 žlica, timijan 1 žlička, voda 1200 ml, sol.

Štejemo samo sestavine, ki so ta teden v akciji, po akcijskih cenah celih pakiranj. Sestavin iz shrambe ne štejemo.

Postopek

1. 1

   V vodi raztopi vegeto in jo segrej.

2. 2

   Bučo olupi in nareži na majhne kocke.

3. 3

   Na olju prepraži čebulo, dodaj bučo in jo praži 5 minut.

4. 4

   Dodaj riž, ga popraži in nato postopoma prilivaj juho, vmes mešaj.

5. 5

   Ko je riž kuhan, vmešaj maslo, sir in timijan.

6. 6

   V krožniku pokapaj z bučnim oljem.