Riž z lečo in praženo čebulo

Sestavine

4 od 4 sestavine v akciji · 3 sestavine od 4,93 € pri Sparu

• riž 200 g
• leča 200 g
• čebula 3 kos
• navadni jogurt 400 g

Iz shrambe: olje 5 žlic, kumina 1 žlička, cimet 1 ščepec, sol, voda 1000 ml.

Štejemo samo sestavine, ki so ta teden v akciji, po akcijskih cenah celih pakiranj. Sestavin iz shrambe ne štejemo.

Postopek

1. 1

   Lečo kuhaj v vodi 15 minut.

2. 2

   Dodaj riž, kumino, cimet in sol ter kuhaj še 18 minut, da je vse mehko.

3. 3

   Čebulo nareži na tanke rezine in jo na olju počasi praži 20 minut, da porjavi.

4. 4

   Riž z lečo razdeli na krožnike in na vrh daj čebulo.

5. 5

   Postrezi z jogurtom.