Polenta s šampinjoni in sirom

Sestavine

6 od 6 sestavin v akciji · 4 sestavine od 9,24 € pri Sparu

• polenta 300 g
• šampinjoni 500 g
• čebula 1 kos
• smetana za kuhanje 200 ml
• ribani sir 100 g
• maslo 30 g

Iz shrambe: olje 2 žlici, sol, poper, voda 1200 ml.

Štejemo samo sestavine, ki so ta teden v akciji, po akcijskih cenah celih pakiranj. Sestavin iz shrambe ne štejemo.

Postopek

1. 1

   Na olju prepraži čebulo in narezane šampinjone.

2. 2

   Prilij smetano in kuhaj 5 minut.

3. 3

   Vodo s soljo zavri, ob mešanju vsipaj polento in jo kuhaj po navodilu.

4. 4

   V polento vmešaj maslo in polovico sira.

5. 5

   Postrezi z gobovo omako in preostalim sirom.