Piščančji ragu s polento

Sestavine

6 od 6 sestavin v akciji · 5 sestavin od 13,43 € pri Mercatorju

• piščančja stegna 800 g
• paradižnikovi pelati 800 g
• korenje 1 kos
• čebula 1 kos
• polenta 300 g
• maslo 30 g

Iz shrambe: oljčno olje 2 žlici, rožmarin 1 žlička, sol, poper, voda 1300 ml.

Štejemo samo sestavine, ki so ta teden v akciji, po akcijskih cenah celih pakiranj. Sestavin iz shrambe ne štejemo.

Postopek

1. 1

   Stegna na olju popeci, dodaj čebulo in nariban korenček.

2. 2

   Prilij pelate, dodaj rožmarin in duši pokrito 40 minut.

3. 3

   Meso odstrani s kosti, ga natrgaj in vrni v omako.

4. 4

   Polento skuhaj v slani vodi po navodilu in vmešaj maslo.

5. 5

   Postrezi ragu na polenti.