Kranjska klobasa s kislim zeljem

Sestavine

5 od 5 sestavin v akciji · od 11,21 € pri Sparu · 2,80 € na osebo

• kranjska klobasa 4 kos
• kislo zelje 800 g
• gorčica 60 g
• hren 80 g
• kruh 400 g

Iz shrambe: olje 2 žlici, kumina 1 žlička, lovorjev list 1 kos, voda 1000 ml.

Štejemo samo sestavine, ki so ta teden v akciji, po akcijskih cenah celih pakiranj. Sestavin iz shrambe ne štejemo.

Postopek

1. 1

   Kislo zelje duši na olju s kumino, lovorjevim listom in malo vode 20 minut.

2. 2

   V loncu zavri vodo, ga odstavi in vanj položi klobase.

3. 3

   Klobase naj stojijo v vroči vodi 20 minut, voda ne sme vreti, da ne počijo.

4. 4

   Postrezi jih s kislim zeljem, gorčico, hrenom in kruhom.