Juha iz sladkega krompirja

Sestavine

4 od 5 sestavin v akciji · 2 sestavini od 0,89 € pri Sparu

• sladki krompir 800 g
• korenje 1 kos
• čebula 1 kos
• smetana za kuhanje 200 ml
• ingver 20 g

Iz shrambe: olje 2 žlici, curry 1 žlička, sol, voda 1000 ml.

Štejemo samo sestavine, ki so ta teden v akciji, po akcijskih cenah celih pakiranj. Sestavin iz shrambe ne štejemo.

Postopek

1. 1

   Sladki krompir in korenje olupi ter nareži na kocke.

2. 2

   Na olju prepraži sesekljano čebulo, nariban ingver in curry.

3. 3

   Dodaj zelenjavo, zalij z vodo in kuhaj 20 minut.

4. 4

   Juho zmiksaj, vmešaj smetano in solji.