Enolončnice
Goveji golaž
Klasičen golaž, v katerem je čebule toliko kot mesa. Počasno dušenje naredi omako gosto brez moke.
- Čas
- 2 h 30 min
- Količine
- za 4 osebe
Sestavine
4 od 5 sestavin v akciji · 3 sestavine od 15,24 € pri Mercatorju
- goveje pleče 1000 g
- čebula 4 kos
- česen 1 kos
- paradižnikov koncentrat 70 g
- rdeče vino 200 ml
Iz shrambe: olje 4 žlice, mleta paprika 2 žlici, kumina 1 žlička, majaron 1 žlička, lovorjev list 2 kos, sol, poper, voda 800 ml.
Najbolj se splača Mercator
3 od 5 izdelkov v akciji, skupaj 15,24 €.
Manjkata: goveje pleče 1000 g, rdeče vino 200 ml.
Mercator + Spar pokrijeta 4 od 5 izdelkov, skupaj 20,03 €.
15,24 €
- čebula 4 kos
- česen 1 kos
- paradižnikov koncentrat 70 g
4,79 €
- rdeče vino 200 ml
- 1.Mercator3 od 5 v akciji
15,24 €
- 2.Lidl1 od 5 v akciji
0,59 €
- 3.Spar1 od 5 v akciji
4,79 €
- 4.Tuš1 od 5 v akciji
19,96 €
- 5.Hofernič v akciji
Primerjamo samo akcijske cene. Trgovina z največ izdelki v akciji je verjetno najcenejša, ne pa nujno.
Po trgovinah
Za vsak izdelek najcenejša akcija v trgovini; izdelek brez količine primerjamo po ceni na kilogram, liter ali kos. Rumena oznaka pomeni najceneje med vsemi.
Mercator
3 od 5 v akciji
čebula 4 kos
Slovenska čebula
5 kg · samo še danes
11,96 €
4 × 2,99 €0,60 €/kg+11,37 € več
česen 1 kos
Česen
400 g · samo še danes
1,69 €
4,23 €/kgsamo tu
1,59 €
8,37 €/kgsamo tu
Lidl
1 od 5 v akciji
čebula 4 kos
Mlada čebula
samo še danes
0,59 €
najceneje
Spar
1 od 5 v akciji
4,79 €
6,39 €/lsamo tu
Tuš
1 od 5 v akciji
Ni v akciji
Teh izdelkov ta teden ni med akcijami ali jih ne prepoznamo zanesljivo.
goveje pleče 1000 g
ta teden ni v akciji
Štejemo samo sestavine, ki so ta teden v akciji, po akcijskih cenah celih pakiranj. Sestavin iz shrambe ne štejemo.
Postopek
- 1
Čebulo drobno nasekljaj in jo na olju počasi praži 15 minut, da porjavi.
- 2
Meso nareži na kocke, ga dodaj čebuli in praži, dokler ne izpari sok.
- 3
Primešaj papriko in paradižnikov koncentrat ter takoj prilij vino.
- 4
Dodaj strt česen, kumino, lovorjev list in toliko vode, da je meso pokrito.
- 5
Duši pokrito dve uri na majhnem ognju in občasno dolij vodo.
- 6
Na koncu začini z majaronom, soljo in poprom.
- 7
Postrezi s polento, kruhom ali kuhanim krompirjem.
„Preveri v Listku“ odpre sestavine za 4 osebe kot nakupovalni listek, ki ga lahko urediš in primerjaš.