Biskvitna rulada z marmelado

Sestavine

4 od 4 sestavine v akciji · 3 sestavine od 3,26 € pri Mercatorju

• jajca 4 kos
• sladkor 120 g
• moka 120 g
• marmelada 250 g

Iz shrambe: pecilni prašek 1 žlička, vanilijev sladkor 1 kos, sladkor v prahu 2 žlici.

Štejemo samo sestavine, ki so ta teden v akciji, po akcijskih cenah celih pakiranj. Sestavin iz shrambe ne štejemo.

Postopek

1. 1

   Pečico segrej na 200 °C in pekač obloži s papirjem.

2. 2

   Jajca stepi s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, da masa postane svetla in gosta.

3. 3

   Moko s pecilnim praškom presej in jo nežno vmešaj v jajčno maso.

4. 4

   Maso enakomerno razmaži po pekaču in peci 10 minut.

5. 5

   Biskvit zvrni na kuhinjsko krpo, odstrani papir in ga še toplega zvij skupaj s krpo.

6. 6

   Ko se ohladi, ga razvij, namaži z marmelado, znova zvij in posuj s sladkorjem v prahu.